封面新闻记者 钟晓璐张吧策路
11月6日，有网友发布了一段后厨监控视频，引发消费者担忧。视频显示，11月5日，一员工手持扫把清理灶台，随后直接将扫把放进锅内涮洗后又接着清洗灶台，之后，该员工用同一把扫把清理后厨地面。
工作人员在后厨在锅里洗扫把
有网友指出，涉事餐馆为天津市河西区某餐厅。记者在多家外卖平台查询到，该餐厅均未上线。记者在大众点评上查询到，该餐厅显示为营业状态，但多次拨打电话，均无人接听。
网友分享的图片显示，该餐厅属于天津一家美食城有限公司，记者致电该公司，对方表示“打错了！”而在此前，餐馆负责人接受媒体采访时回应称，市场监管局要求先闭店。该负责人还表示后厨配有专用刷灶台工具，涉事员工系新入职，因不熟悉工作用品误用了扫把，已对其批评教育，目前店内厨具已全部更换，同时加强员工培训。
7日上午，封面新闻记者致电天津市市场监督管理委员会，工作人员表示，该事件有些具体情况不掌握，需要采访按照常规程序发函，等领导批示再决定下一步如何落实。
（图片来源于网络）张吧策路
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